In Argentinie zie je scholieren in witte schort of in uniform lopen. De uniformpjes zijn van de talloze privescholen die het land 'rijk' is. De witte schortjes zijn van de publieke scholen. In 1919 kwam er een verordening dat alle schoolgaande jeugd een witte schort moesten dragen. De discussie over het ja of nee, werd jaren voordien gevoerd.
Het is heel eigen aan Argentinie, deze witte duifjes, zoals ze in de volksmond genoemd worden. De witte schort is een symbool geworden van degelijke opvoeding: publiekelijk en gratis. Zowel de kinderen als de leraren dragen deze schorten.
In 1919 werd het dan door de Nationale orde van het Onderwijs als wet aangenomen. In 1942 ging de wet in voegen en in 1966 kwam de term 'witte duifjes' boven, tijdens een populair televisieprogramma. Een type, stereotype van een schoolpoortwachter gebruikte deze term voor de studenten waarop hij moest letten.